Există proiecte care apar din dorința de a face zgomot.
Și există proiecte care apar dintr-o nevoie reală.
Drumul Dulce face parte din a doua categorie.
În ultimii ani, am văzut cum inițiative precum Drumul Vinului sau mai recent Drumul Micilor au reușit să adune laolaltă locuri, experiențe și comunități, oferind oamenilor repere clare atunci când călătoresc sau explorează gastronomia locală.
Privind toate acestea, mi-am dat seama de ceva simplu:
deserturile nu au încă drumul lor.
Așa a apărut ideea Drumul Dulce — un proiect care își propune să adune într-un singur loc cofetării și patiserii din România și Republica Moldova, recomandate de oameni, pentru oameni.
👉 Domeniul este deja ales și va deveni casa acestui proiect:
www.hartadulce.ro
De ce Drumul Dulce
România și Republica Moldova au o diversitate impresionantă de cofetării și patiserii:
de la laboratoare artizanale mici, până la business-uri consacrate, de la deserturi tradiționale reinterpretate, până la concepte moderne.
Cu toate acestea:
- informația este împrăștiată;
- recomandările bune se pierd în comentarii, story-uri sau mesaje private;
- ajungi într-un oraș nou și nu știi unde să cauți ceva cu adevărat bun.
Drumul Dulce își propune să rezolve exact această problemă.
Nu va fi un top, nu va fi un concurs.
Va fi o hartă vie, construită din experiențe reale.
Cum va funcționa proiectul
În prima etapă, construim baza.
⟶ Oricine poate propune o cofetărie sau patiserie din România sau Republica Moldova.
⟶ Recomandările vor fi centralizate într-o listă/tabel public, care va sta la baza Hărții Dulci.
⟶ Pentru fiecare locație vom aduna, acolo unde este posibil:
- numele locației
- orașul și adresa
- link către website / pagină social media
- tipul de produse (cofetărie, patiserie, brutărie artizanală etc.)
- recomandări specifice (produse vedetă)
Această listă va fi publicată și actualizată pe hartadulce.ro, urmând ca ulterior să fie transformată într-o hartă ușor de folosit.
O invitație și pentru reprezentanții cofetăriilor și patiseriilor
Proiectul este deschis nu doar clienților și pasionaților de deserturi, ci și reprezentanților cofetăriilor și patiseriilor.
Dacă reprezinți:
- o cofetărie,
- o patiserie,
- o brutărie artizanală,
- sau un concept dulce local,
te invit să te înscrii în această listă și să ne oferi informațiile necesare pentru a fi inclus în Drumul Dulce.
Scopul nu este promovarea agresivă, ci vizibilitatea onestă într-un proiect construit pe recomandări și calitate.
Cu ce începem
Ca orice drum, și acesta are un punct de plecare.
Prima mea recomandare din cadrul proiectului este:
Cofetăria & Patiseria „Brutăria Simplu” din Brașov — un loc care pune accent pe gusturi curate, produse echilibrate și respect pentru ingredient. Produsul vedeta eu il consider ca fiind cremsnitul – www.brutariasimplu.ro
Este genul de locație care merită să fie descoperită și redescoperită, inclusă într-o hartă care va fi consultată peste ani.
Calendarul inițiativei
Dacă interesul va fi mare (și am motive să cred că va fi), perioada poate fi prelungită.
Pe măsură ce lista crește:
- voi publica actualizări,
- voi structura datele,
- iar hartadulce.ro va deveni punctul central al proiectului.
Un proiect care rămâne
Drumul Dulce nu este un demers grăbit.
Este un proiect construit cu gândul la viitor — la plimbările noastre, la vacanțele noastre, la bucuriile simple care încep cu „unde mâncăm ceva bun?”.
Drumurile bune nu sunt trase pe hârtie.
Sunt construite din recomandări, experiențe și încredere.
Iar acesta abia începe.
Dulce… sau nu!
Descopera pe YouTube melodia Misiune: Posibila : https://youtu.be/ixRgSXU0exQ powered by CHP & AI
„Misiune: Posibila. Online dating” si „De la Big Bang la Ines”
Disponibile pentru achizitie eBook singulara sau la promotie doua exemplare sau impreuna:
https://www.editurapastel.com/category/serie-de-autor-c%C4%83t%C4%83lin-hora%C8%9Biu-popa
LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/chp-arts-599abb38b/
Instagram: https://www.instagram.com/chp.arts.ro/
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61582775392772
CHPeople: https://www.facebook.com/groups/1326253715480428
